Kategorie

Andrzej Wajda w 1978 roku wystawił w krakowskim Starym Teatrze niezapomniany, siedmiogodzinny spektakl inspirowany utworami pisarzy młodopolskich i międzywojennych.
Z biegiem lat z biegiem dni

Smaki polskie tom 7 - Ryby nie tylko od święta

Dostępność: wysyłamy w 72h
9,99 zł

Książka z przepisami kulinarnymi uzupełniona o DVD z wybranymi odcinkami cyklu „Smaki polskie”.

Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą, dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć. Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przedstawiamy potrawy regionalne takie, które nie są znane w żadnym innym regionie Europy. Pokazujemy, jak je przygotować.


OPIS CZĘŚCI:

1. Karp w szarym sosie / 2. Karp wigilijny / 3. Pstrąg na niebiesko / 4. Śledzie na kilka sposobów / 5. Sandacz w sosie śmietanowym / 6. Sandacz z rusztu z warzywami / 7. Sandacz czyli sądek z jajami / 8. Szczupak faszerowany

Rok produkcji: 2006 - 2009

Scenariusz i realizacja: Małgorzata Motecha-Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz

Opowiada: dr Grzegorz Russak

Gotuje: Marcin Wysocki

Muzyka: Joanna Fidos

Producent: Jerzy Jakutowicz


DANE TECHNICZNE:

Czas trwania: 80 min; Nośnik: DVD; Liczba nośników: 1; Obraz: kolor; Format obrazu: 4:3; Dźwięk: mono; Rok wydania: 2011